巴西松子的营养价值和功效 巴西松子对身体的好处

1、巴西松子含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，能够增强记忆力，很好的促进大脑的运转和工作，达到增身健脑的作用。

2、巴西松子中含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能够软化血管，防治动脉硬化，防止胆固醇增高。巴西松子含有丰富的维生素e，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，维护细胞免受自由基的损害，保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能，预防心血管疾病的发生。

巴西松子的营养价值和功效 巴西松子和松子功效有区别吗

1润肤护发巴西松子富含的抗氧化成分维生素E，人体适量食用后，能够滋养肌肤，对体内自由基有所抑制，从而起到美容养颜的功效；同时巴西松子中富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，脂肪含量丰富，在一定程度上能滋润头发，防干燥、防分叉等功效与作用。

2润肠通便巴西松子是坚果类食物，在巴西松子的成分中含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，脂肪酸进入肠道后可以起到一定的润滑作用，有利于增加肠道的润滑度，以促进肠道的蠕动、增强肠动力，因此具有润肠通便的作用。

3降血压在巴西松子的营养成分中含有大量的钾元素，因此巴西松子是高钾食物，食用高钾食物可以促进身体中多余的钠离子的排出，一定程度上可以降低血管渗透压，起到降低血压的作用。

4补充营养巴西松子是营养丰富的营养成分，例如在巴西松子的成分中含有丰富的蛋白质、脂肪，以及锌、钙、镁等矿物质元素，这些成分均属于人体必需的营养成分，经常适量食用巴西松子可以为身体补充所需营养，有益身体健康。

巴西松子 东北松子营养哪个好

巴西松子是松子的一种，虽然和东北松子同为松子，但在形状和价格确是有所差异的。巴西松子的营养价值非常之高，几乎包含了人体所必须的多种营养，且吃起来又香、又酥，是极受欢迎的高档休闲健康零食。

巴西松子的营养价值

巴西松子和其他松子的营养价值差异不大，富含油脂(大多数是不饱和脂肪酸)、蛋白质、维生素E钙、铁、磷、锰、钾等营养成分，有补脑益智、润肤美容、抗衰老、防便秘等功效。

巴西松子的食用功效

1、补脑益智。巴西松子含有极其丰富的不饱和脂肪酸，以及谷氨酸、磷、锰等营养，这些对人体大脑和大脑神经有很好的补益作用，是很好的补脑、健脑、抑制休闲食品，可作为用脑一族的日常休闲零食。

2、美容润肤。巴西松子富含油脂和多种营养物质，可滋润五脏、补益气虚，有很好的美容润肤功效。

3、抗衰老。巴西松子富含维生素E(一种很强的抗氧化剂)，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。故巴西松子有很好的抗衰老功能。

4、巴西松子仁还具有滋阴润肺、滑肠通便的作用，特别适合女性、老人和体虚的人食用。

5、巴西松子是高档休闲健康零食之一，好吃，营养价值高，有补脑益智、美容润肤、抗衰老等功效。

巴西松子有什么功效 吃巴西松子有什么好处

1润肠通便润肠通便，清肠排毒，是巴西松子的主要功效，因为巴西松子中油脂含量特别高人们食用它以后能吸收丰富的挥发油和脂肪，这些物质能润滑肠道，而且能促进肠道蠕动，加快大便生成，它对人类的肠燥便秘和因体弱引起的排便困难都有明显缓解作用。

2预防心血管疾病巴西松子对人类的心血管有明显保护作用，它含有的不饱和脂肪酸能净化血液，阻止血压血脂升高，并能软化血管，提高血管的韧性和弹性。巴西松子还能增强人体的抗凝血能力，可以阻止血小板凝集，能从根源上阻止血栓生成，人们经常吃巴西松子能提高心管健康水平也能预防中风和动脉硬化发生。

3延缓皮肤衰老巴西松子中含有天然的美容酸，也就是亚油酸和亚麻酸，这两种物质都能滋养细嫩肌肤，而且能提高皮肤弹性，而它含有的维生素e和维生素c以及黄酮类化合物，还能阻止自由基对皮肤细胞产生伤害，巴西松子中的一些活性成分，还能调节人体激素分泌，阻止黑色素生成，经常食用它能让人们的皮肤保持年轻健康的状态。

4提高大脑功能巴西松子中含有天然磷脂和大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素和多种对人体有益的矿物质，这些物质被人体吸收以后，能促进脑细胞发育也能影响神经元，它们对提高人类大脑功能，促进脑部发育都有很明显的好处。它是最适合那些脑力工作者食用的健康食材。松子不但能提高人类大脑功能，促进脑部发育，还能防止记忆力减退，预防老年痴呆发生。

松子的营养价值和功效

松子的营养价值：

1、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。

2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

3、松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；

4、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

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扩展资料

主要价值

富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

相关记载

明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；

主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”

可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，东三省是红松子的主产区。

种类

在国内松子主要分为两种，东北松子，巴西松子和落水松子。虽然同为松子，但是营养价值和形状上有着本质的区别。

巴西松子

巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。

经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷，对脑和神经系统都有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。

巴西松子是选择巴基斯坦、阿富汗产地出产的纯天然优质原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份，长期深受消费者的欢迎，是高档休闲食品。

东北松子

东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的种子，又名海松子。植物形态：红松为常绿大乔木，树皮灰褐色，鳞片开裂。

小枝暗褐色，密生锈褐色茸毛。叶针形，5针一束，粗硬，长8-2厘米。雄花序圆球状，密集成穗状，呈红黄色;雌花序有长柄。球果大，卵状长圆形长9-14厘米，径6-8厘米。

种子卵状三角形，红褐色，长1.2-1.8厘米，宽0.9-1.6厘米。花期5周，果期10-11月。

松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。

红松果实的内仁，主产于长白山和小兴安岭。红松生长在纬度40-45度之间，朝鲜，俄罗斯，及欧洲少数国家略有出产，但数量极少。

由成熟的松果经机械和人工加工而成。成品要求籽仁饱满，颜色白洁，无伤残痕迹，味道清香可口，成分：每百克松子仁中含蛋白质16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪63.5克。

松子的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等成分。

功效：松子性温味甘。具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏。”

《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛。”可见常食松子能延年，美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。另有大兴安岭偃松的松籽。个头较红松松籽小，香味却更浓。

挑选方法

松子又称“开口松子”，东林松子富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有人体必需的矿物质，如钙、铁、磷、锰、钾等；同时含有丰富的维生素E。

松子----挑选小奥秘:

一、挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。

二、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。

三、挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%9D%BE%E5%AD%90/991718"target="_blank"title="松子.百度百科">松子.百度百科